AAMIAISKAAPPI JA MUUT KEITTIÖN TOIMINNOT

Kaupallinen yhteistyö: Keittiömaailma

Tässä postauksessa käydään tarkemmin ja yksityiskohtaisemmin läpi meidän valintojamme uudessa keittiössämme. Aiemmin olen jo julkaissut keittiöremontin suunnittelupostauksen sekä muutoskuvat valmiista keittiöstä. Nyt siis perehdytään syvemmin  kodinkonevalintoihin sekä tiettyihin toiminnallisuuksiin, jotka ehdottomasti halusimme!

Vetimet – Keittiön yksityiskohtien väriksi valikoitui mattamusta oikeastaan sen jälkeen, kun iskimme ensin silmämme Ala Carte -valikoiman Bistro-malliston avohyllyihin, jossa on massiivitammiset hyllylevyt mustassa metallirungossa. Keittiömaailman valikoimasta löysimme sitten nämä harjatut mattamustat vetimet, jotka sopivat tammiviiluoviin sekä keittiömme kokonaisuuteen mielestäni todella hyvin. Ne ovat yksinkertaiset ja linjakkaat sekä toimineet käytössä todella näppärästi!

Allas – Altaaksi meille valikoitui Stalan musta 550mm leveä altakiinnitettävä komposiittiallas. Altaan pohjassa on erityinen valutusalue, jonka päällä on suurempi sihtiritilälevy. Sihti on erikoispinnoitettu, jonka ansiosta se hylkii likaa ja on helppo pitää puhtaana. Tason alle kiinnitettävän altaan etuja on myös se, että pöydältä saa helposti pyyhittyä kaiken lian ja muruset rätillä suoraan altaaseen, josta ne voi sitten tuon sihtiritilän avulla siirtää helposti roskikseen.

Kodinkoneet – Meille valikoitui kaikki kodinkoneet lopulta AEG:n ja Electroluxin valikoimasta, sillä heiltä löytyi juuri meidän toiveiden mukainen setti.

Keittotasoksi meille valikoitui AEG:n ComboHob MultiBridge -hybridikeittotaso. Tässä siis yhdistyvät tehokas induktioliesi sekä liesituuletin. Tämän ansiosta avokeittiömme visuaalinen ilme pysyi rauhallisena, kun saarekkeen päälle ei tarvinnut asentaa kattoon erillistä liesituuletinta. Tämä mahdollisti niin sanotusti aivan uuden ulottuvuuden sekä keittiön suunnitteluun, että toteutukseen. Liesitason induktiotekniikka on aivan äärimmäisen nopea ja siitä löytyy erikseen vielä Power Booster-toiminto, jonka avulla esim. veden saa kiehumaan ihan tajuttoman nopeasti. Liesi reagoi lämpötilan muutoksiin myös todella nopeasti ja liukuhipaisukytkimet ovat toimeen hyvin!

Kylmälaitteeksi meille sen sijaan valittiin reilun kokoinen Electroluxin Side by side -jääkaappipakastin. Olimme jo pitkään tienneet, että jos joskus pääsemme keittöremonttia toteuttamaan, niin haluamme tämän tapaisen kylmälaitteen, emmekä halunneet integroituja kylmälaitteita. Ranskalaisten tuplaovien ansiosta jääkaapin sisällön hahmottaa hetkessä ja tilavuuttakin tästä löytyy runsaasti. Arkea helpottavia toimintoja on useita, mutta erityismaininnan ansaitsee ehdottomasti erillinen jäähdytysosasto, jonka lämpötilaa voi säädellä jääkaapin sisällä tarpeen mukaan 0°C, 3°C tai 5°C, jotta olosuhteet olisivat optimaaliset aineksien makujen ja koostumusten säilyttämiseen. Tämä tuo mielestäni juuri sopivan rouhean lisän meidän keittiöön!

Uuni sekä Mikroaaltouuni integroitiin keittiökalusteisiin. Uuniksi meille valikoitui AEG:n SenseCook-uuni, joka on osoittautunut käytössä aivan huippuhyväksi. Mieheni on meidän perheen pääkokki ja edelleen useamman kerran viikossa hän fiilistelee, kuinka huippua on kokkailla kunnollisilla laitteilla. Ruoat paistuvat SurrondCook-tekniikan ansiosta uunissa todella tasaisesti ja plussaa myös pyrolyysipuhdistuksesta, jonka avulla uunin puhdistus on todella helppoa. Pyrolyysipuhdistuksella uunissa oleva lika, rasva- ja ruokajäämät muuttuvat korkeassa lämpötilassa tuhkaksi, joka voidaan pyyhkiä pois helposti kostealla liinalla. En ollut tällaisesta itse aikaisemmin edes kuullutkaan!

Säilytystilat ja niiden toiminnallisuus olivat tärkeysjärjestyksessä todella korkealla keittiömme suunnittelussa. Sen lisäksi, että toivoimme säilytystilaa mahdollisimman paljon, niin haaveenamme oli, että kaikille tavaroille löytyisi loogiset ja ennen kaikkea selkeät omat paikat. Edellisessä keittiössämme tämä ei toteutunut ja sen pohjalta olikin helppo lähteä miettimään, että mitkä jutut olisi hyvä olla helposti saatavilla. Otimme muutamiin vetolaatikoihin erilliset sisälaatikot, joiden avulla saimme esimerkiksi mausteet sekä veitset helposti saataville lieden molemmin puolin sijaitseviin vetolaatikoihin. Eniten käytössä olevat mausteet löytyvät nyt helposti ja veitset pysyvät siististi järjestyksessä laatikon sisällä olevassa veitsitukissa. Lisäksi meillä on yhdessä metrin leveässä laatikossa sisälaatikko, johon olemme sijoittaneet kaikki vispilät, lastat ym. tarvikkeet. Sisälaatikot helpottavat todella paljon tavaroiden järjestämistä ja niiden ansiosta sai tehtyä vielä selkeämpää jakoa!

Kuiva-ainekaappiimme halusimme ehdottomasti tämän ”taittuvan korimekanismin”, jonka ansiosta kaapin sisältö on todella helposti käden ulottuvilla ja mikään ei myöskään pääse jäämään huomiotta kaapin perälle. Tämä 50cm leveä kaappi imee sisäänsä mahtavan määrän tavaraa ja on osoittautunut käytössä superkäteväksi, kuten oletimmekin. Koreihin on helppo lajitella tavaroita eri kategorioiden mukaan ja näin tavarat myös löytyvät kiireessä paremmin!

Aamiaiskaapista olen itse haaveillut siitä lähtien, kun ensimmäisen kerran joitakin vuosia sitten tähän konseptiin törmäsin. Jotenkin ihastuin valtavasti ajatukseen, että nimenomaan juuri aamuisin kaikki tarvittava löytyy helposti samasta paikasta. Lisäksi aamiaskaapin ansiosta työtasoille jää enemmän vapaata tilaa, joka myös helpottaa keittiön pitämistä siistinä tai ainakin siistin näköisenä, kun pienen kaaoksen saa tarvittaessa ovien taakse piiloon. Aamiaiskaapin mahduttaminen tähän meidän keittiöön meinasi olla aluksi vaakalaudalla, kun alunperin suunniteltu 100cm leveä kaappi ei mahtunutkaan tälle paikalle. Pelkäsin aluksi, että tällainen 80cm leveä kaappi jäisi liian naftiksi, mutta turhaan. Tämä nimittäin vetää sisäänsä kaiken sen, mitä halusinkin aamiaiskaappiin mahtuvan – kahvinkeitin, leivänpaahdin sekä eniten käytössä olevat kahvikupit ja leipälautaset. Lisäksi säilytämme kaapissa tietenkin kahvi- sekä teevarastojamme ja kaikkea niihin liittyvää suodatinpusseista hunajaan. Aamiaskaapin alta vetolaatikoista löytyvät sitten aterimet sekä leivät, puurot ja myslit – kaikki kätevästi samassa paikassa. Kaapin sisällä on kaksi pistorasiaa sekä led-valolista, joka syttyy hipaisukytkimellä. Linkkaan tähän vielä Keittiömaailman julkaiseman artikkelin: Aamiaiskaappi tuli jäädäkseen.

Meillä on kohta jo kolme kuukautta elämää takana uuden keittiömme kanssa ja valehtelematta edelleen päivittäin fiilistelemme kotona, että miten hyvä tästä tulikaan. Valinnat onnistuivat parhaalla mahdollisella tavalla ja tämä keittiö palvelee meidän tarpeita täydellisesti. Lisäksi tämä on myös ihan meidän näköinen ja sopii talon tyyliin sekä sisustukseen loistavasti. En voisi olla tyytyväisempi ja se on kyllä paras fiilis!

 

– Janni