Kaupallinen yhteistyö: Knorr
Kovinkaan moni blogiani pidempään seuranneista ei varmasti ole voinut välttyä siltä faktalta, että kokkailu ei ole minulle sitä kaikista ominaisinta puuhaa. Rakastan hyvää ruokaa, mutta olen äärimmäisen laiska valmistamaan sitä itse. Minun onnekseni mieheni sen sijaan on ollut aina erittäin kiinnostunut ruoanlaitosta ja näin ollen hän hoitaakin varmasti 90% meidän talouden kokkailuista. Heitetäänkin hänen kanssaan usein vitsiä siitä, kun yksin ollessani kehittelen aina mitä oudoimpia sapuskoja vältellessäni ruoanlaittoa ja välillä saatan unohtaa syömisen kokonaan tai elää jollain pelkällä leivällä. Ennen nämä tällaiset tilanteet olivat aika harvinaisia, mutta nykyään saatan viettää monta päivää viikossa yksin kotona ja tästä ruoka-asiasta on muodostunut pieni ongelma. Jos haluan syödä ravinnerikkaasti ja terveellisesti, niin en voi enää täysin vältellä ruoanlaittoa tai elää leivällä monta päivää viikossa!
Jokin aika sitten pääsin tutustumaan Knorrin uusiin VEGO -sarjan tuotteisiin. Kyseessä on kasvisruoka -sarja, jonka tuotteet sisältävät kastikkeen sekä kasviproteiinin lähteen. Knorr VEGO -tuotteet eivät sisällä sisäilöntäaineita, väriaineita tai aromivahventeita ja aterian valmistamiseen menee vain kymmenen minuutin verran. Pussin sisällön voi lämmittää joko kattilassa tai mikrossa ja sitten vain lisätään annokseen hiilarit oman mielen mukaan. Niin helppoa, että kaltaiselleni laiskalle kokille nämä tuotteet ovat jo nyt olleet monen arkipäivän pelastus. Annokset ovat todella maukkaita ja kelpaavat syötäväksi ihan sellaisenaan, mutta itse tykkään lisätä vielä hieman raikasta salaattia kyytipojaksi!
Knorr VEGO -sarjaan kuuluu kolme tuotetta:
Chili Sin Carne – kidneypavut ja soijarouhe (vegaaninen)
Vego Balls – soijapyörykät tomaattikastikkeessa (vege)
Vego Bites – soijasuikaleet punaisessa currykastikkeessa (vege)
Omaksi suosikikseni on ehdottomasti valikoitunut tuo vegaaninen Chili Sin Carne, johon tykkään tulisen ruoan ystävänä lisätä vielä hieman lisää chiliä ja päälle tietenkin raikasta korianteria – NAM!
Vastuullinen kulutus ja vastuullinen arkiruoka ovat valikoituneet Knorrin koko vuoden isoksi teemaksi ja tämä menee aika hyvin yksiin myös meidän talouden kanssa. Olemme nimittäin tänä vuonna asettaneet tavoitteeksemme vähentää lihansyöntiä merkittävästi ja muuttaa ruokailutottumuksiamme kaikin puolin vastuullisempaan suuntaan. Näin ollen tällaiset nopeat, mutta kuitenkin maukkaat ja terveelliset kasvisruoat ovat enemmän kuin tervetulleita helpottamaan arkeamme. Pakko sanoa, että tämä ruokailutottumusten muuttaminen on ollut paljon helpompaa kuin mitä etukäteen kuvittelimme ja vaikka emme ole mitään tarkkoja sääntöjä itsellemme asettaneet, niin olemme vähentäneet punaisen lihan syöntiä varmasti yli puolella ja broilerinkin kulutus on jäänyt melko olemattomiin. Kalaa on tullut syötyä jonkin verran ja sitten ollaan menty ihan puhtaasti kasvislinjalla!
VEGO -tuotteiden sijoittelu kaupoissa vaihtelee ja ne saattavat löytyä joko viileistä vegehyllyistä tai sitten lämpimästä. Tuotetta voi siis säilyttää kummalla tavalla tahansa, mutta Knorr suosittelee säilytystä viileässä. Voin kuitenkin myöntää, että olen itsekin säilyttänyt näitä kotona lämpimässä kuivakaapissa, sillä sinne ne tuli sijoitettua jotenkin ihan automaattisesti. VEGO -tuotteet ovat jo nyt laajasti saatavilla kaupoista, mutta näistä voi myös vinkata omaan lähikauppaan, jos heidän valikoimastaan ei vielä löydy!
Kuten sanottu, niin nämä ovat tuoneet rutkasti helpotusta omaan arkiruokailuuni ja näiden avulla kasvisruoan lisääminen omassa ruokavaliossani on helpottunut vielä entisestään. Itselleni myös ruoan maukkaudella on iso painoarvo omissa valinnoissani ja siitäkään ei näiden kohdalla ole tarvinnut tinkiä!
VEGO -tuotteista voitte lukea lisää TÄÄLLÄ!
– Janni
