Monthly Archives

marraskuu 2017

HERKKUVINKKI PIKKUJOULUIHIN

22 marraskuun, 2017

 

Kaupallinen yhteistyö: Kantolan

Pikkujoulusesonki taitaa olla parhaimmillaan tällä hetkellä ja myös itselläni se starttasi viime viikonloppuna. Monilla on varmasti vielä useammat pikkujoulut edessä ja mulla olisi pieni vinkki takataskussa, mikäli juhlien tarjoilut aiheuttavat vielä päänvaivaa. Itse en ole todellakaan mikään mestari keittiössä ja siksi tuo tarjoilupuoli on ainakin itselleni monesti juhlia järjestäessäni pieni stressin aihe. Onneksi mieheni on minua valtavasti taitavampi tämän asian suhteen ja hän hoitaakin yleensä kaikki tarjoilut meidän juhlissa. Nämä herkut ovat kuitenkin sen verran helppoja, että ne onnistuvat jopa minultakin!

Kyseessä on Kantolan uudet Pikkukeksi -nimeä kantavat premium suolakeksit, joista löytyy kaksi eri makuvaihtoehtoa: kermaviili & ruohosipuli sekä suola. Kantolan Pikkukeksit ovat nimensä mukaisesti perinteisiä suolakeksejä pienempiä ja juuri täydellisen kokoisia sormisyötäviksi soveltuvia suupaloja. Pikkukeksit ovat herkullisia jo ihan sellaisenaankin syötäväksi ja voin omasta kokemuksesta kertoa, että ainakin noihin kermaviilillä ja ruohosipulilla maustettuihin versioihin jää jopa himo – nam! Täytteitähän näihin voisi keksiä tuhansia erilaisia ja jokaiseen makuun, mutta voin lämmöllä suositella ainakin näitä kolmea täyteversiota, joita itse testasimme…


1. täyte

  • kermaviili & ruohosipuli -Pikkukeksi
  • kylmäsavulohi
  • maustamaton tuorejuusto
  • tilli

2. täyte

  • suola -Pikkukeksi
  • pippurituorejuusto
  • tuore viikunaviipale

3. täyte

  • suola -Pikkukeksi
  • aurajuusto
  • viikunahilloke
  • saksanpähkinä

Kaikki näistä kolmesta toimivat siis todella hyvin ja oma suosikkini oli ehdottomasti tuo kolmas versio, joka oli näistä myös se kaikista jouluisin. Suolaisen ja makean yhdistäminen ei aina ole helppoa, mutta yleensä lopputulos on loistava, kun onnistuu löytämään juuri ne oikea makuparit. Punaviini tai sillä terästetty glögi on toimii näiden kanssa varmasti täydellisesti!

Tässä siis tosiaan helppo vinkki pikkujoulujen tai ihan minkä tahansa muidenkin illanistujaisien tarjoiluja ajatellen. Kantolan Pikkukeksien paras puoli oli mielestäni juurikin tuo pieni koko, jonka ansiosta näistä sai tehtyä hieman tavanomaisia suolakeksejä tyylikkäämpiä suupaloja!

– Janni

POP OF RED

20 marraskuun, 2017

Ennustin eilen tahmeaa maanantaita ja sellainen tämä todella on ollut. Kaiken muun kukkuraksi meillä oli vielä toimistolla järjestelmätkin jumissa ja se hankaloitti hommia entisestään. Päivästä on kuitenkin selvitty tähän asti ja nyt pitäisi alkaa täällä kotonakin to do -listan kimppuun, joka sisältää ainakin siivousta hektisen viikonlopun jäljiltä. Lisäksi listalla on roikkunut kohta pienen ikuisuuden operaatio: talvivaatteiden haku varastosta ja kevyempien takkien yms. pakkaaminen sinne niiden tilalle. Jääkaappikin näytti sen verran tyhjältä, että pakko varmaan lähteä ruokakauppaankin vielä tänään. Täytyy siis ryhtyä hommiin, jos meinaan tänään vielä saada jotain syötävää tai edes hetken rentoutua sohvalla ennen nukkumaan menoa!

Tässä muutaman päivän takaiset asukuvat, joissa on kyllä ehkä vähän turhankin jouluinen meininki..

neule Bubbleroom // farkut KARVE // huivi Zara (ikivanha) //pipo H&M // kengät Timberland

Kivaa viikkoa sinne!

– Janni

PUNAISESSA SAMETTIMEKOSSA

19 marraskuun, 2017

Täällä kirjottelee yksi erittäin väsynyt, mutta onnellinen tyyppi. Eiliset Nelly.comin järkkäämät Xmas Hotel -juhlat täyttivät kaikki meidän odotukset ja oli ihan sairaan hauska ilta. Bileet järjestettiin superkivassa Radisson Blu Seaside -hotellissa, joka olikin mulle jo ennestään tuttu. Yövyttiin myös paikan päällä ja oli parasta, kun illan aikana pääsi välillä käymään omassa hotellihuoneessa ja aamuyöllä ei tarvinnut lähteä raahautumaan mihinkään. Eilinen ilmakin oli sen verran järkyttävä, että olin äärimmäisen tyytyväinen, että missään vaiheessa iltaa ei tarvinut rämpiä sateessa ja tuulessa.

Kuten sanottu, ilta oli ihan mahdottoman hauska ja oli ihanaa, kun juhlat starttasivat vasta yhdeksältä ja saatiin kaikessa rauhassa valmistautua iltaan hotellilla. Paikalla oli meikän lemppari DJ:t eli D.R.E.A.M:in tytöt ja vähän ennen puolta yötä lavan valtasi ALMA!! Eksklusiivinen keikka oli mahtava, jengi lauloi täysillä mukana ja tunnelma oli katossa. Paikalla oli ihan mahdottoman paljon tuttuja ja oli kiva päästä vaihtamaan kuulumisia kaikkien kanssa ♥ Jengi oli panostanut asuihinkin oikein kunnolla ja kaikki näyttivät tyrmäävän upeilta!

Meillä oli hotellista tänään late check out ja makailtiin jättikokoisissa sängyissä iltapäivän puolelle asti. Eilen oli hauskaa, mutta juhliminen vaati kyllä veronsa ja tänään olossa ei ole ollut paljon kehumista. Siitä ei kuitenkaan ole epäilystä, etteivätkö nuo juhlat olisi olleet kaiken tämän päiväisen kärsimyksen väärti!

Omaksi illan asukseni valikoitui tuo Nellyltä tilattu samettimekko, jonka väristä sekä mallista tykkäsin ihan älyttömästi. Vaihdoin tosiaan jossain kohtaa illan aikana asua samalla, kun käytiin hotellihuoneessa vessareissulla, koska hei why not?

Musta tuntuu, että tarvitsisin vielä yhden vapaapäivän tästä viikonlopusta selviämiseen 😀 Huomenna on kuitenkin palattava jo taas sorvin ääreen. Saattaa tulla melko tahmea maanantai…

Kuvat: Terhi Suanto

 

– Janni